Huile d'olive extra vierge Di Filippo 500ml, extraction à froid dans les 24h suivant la récolte 🐸🐸🐸

Une huile de première qualité, extra vierge, récoltée à la main, extraction à froid dans les 24h suivant la récolte.

Origine : Italie

Année de production : 2020

Cultivar : Frantoio, Moraiolo, Leccino

Position : vallonnée

Sol : argilo-calcaire

Méthode d'élevage : Vase Polyconique

Récolte : Manuel avec facilitateurs

Lieu de production : Cannara

Pressage : pressé à froid dans les 24 heures suivant la récolte.

Couleur : vert vif avec des reflets dorés

Goût : Frais, herbacé intense

Utilisation : Huile équilibrée et polyvalente, elle peut être utilisée aussi bien crue que pour les petites cuissons. Sur la viande, les pâtes et les légumineuses.

Stockage : conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et des sources de chaleur, à une température d'environ 15°.